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En América Latina se desperdician 127 millones de toneladas de alimentos al año
Súmate a la cultura del cero desperdicio de alimentos
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¿Quieres ser voluntario?
¿Qué es Wasted Food El Salvador?
Somos una organización que busca reducir los niveles de desperdicio de alimentos a través de: rescate de excedentes de alimentos; innovación y fortalecimiento de aliados; educación y sensibilización sobre cómo reducir los niveles de desperdicio de manera individual y colectiva.
Cifras de Wasted Food El Salvador
Echa un vistazo a nuestras cifras del 2020
Libras Rescatadas
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Rescates
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Aliados Estratégicos
¿Tienes excedentes de alimentos y no sabes que hacer con ellos?
¿Cómo colaborar con Wasted Food El Salvador?
Súmate a nuestra red de aliados o pregúntanos por nuestro programa de voluntariado.
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Aliados Donantes
Los aliados que donan excedentes de alimentos son aquellas empresas de alimentos, restaurantes, organizaciones etc. Que hacen posible que podamos redireccionar los alimentos hacia nuestra red de aliados receptores.
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Voluntarios
Son todas aquellas personas que apoyan la iniciativa de Wasted Food El Salvador, promueven la disminución del desperdicio de alimentos y colaboran realizando rescates de los excedentes de los mismos. Creen al igual que nosotros que podemos disminuir los niveles de desperdicio en El Salvador.
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Aliados Receptores
Son todas aquellas personas, iniciativas u organizaciones sin fines de lucro que se benefician de los rescates de alimentos que realizamos en Wasted Food El Salvador.
Agenda tu evento
¿Alguna vez te sobró muchísima comida después de un evento o cumpleaños y no supiste que hacer?
Contáctanos para poder rescatar esos alimentos.
El equipo de Wasted Food El Salvador
Conócenos
Melissa Castro
Coordinadora General
Chef y técnico de intervención en métodos de cultivo industrial como la hidroponía. Ha sido la propulsora de la iniciativa de Wasted Food El Salvador articulando esfuerzos entre organizaciones, empresas y sociedad civil para promover la disminución de desperdicio de alimentos.
Federico Alegría
Coordinador de Investigación
Profesor Universitario Adjunto en fotografía e investigación; estudiante de Doctorado en Ciencias Sociales. Ha colaborado en la creación de métodos de cuantificación de los excedentes de alimentos que se rescatan en Wasted Food El Salvador.
Inés Vallet
Coordinadora de Programas
Técnico de proyecto desde 2013, trabaja en comunidades en condiciones de vulnerabilidad para promover sus derechos fundamentales. Su rol en Wasted Food El Salvador ha sido coordinar el diseño de los programas que van enfocados a la reducción de desperdicios de alimentos.
Rodrigo Pineda
Coordinador de Desarrollo
Licenciado en sistemas y parte del OMR (Organismo de Mejora Regulatoria).
Es el encargado de la creación de desarrollo web y nuestro especialista en temas tecnológicos.
Paula Baides
Diseñadora
Estudiante de Diseño Gráfico. Es la encargada de la gestión infográfica de Wasted Food El Salvador.
Contáctanos
El Salvador